Raudonieji serbentai
Ribes rubrum
Raudonųjų serbentų krūmai auga šaltesnio klimato kraštuose, pavyzdžiui, Švedijoje, gaunami rubino raudonumo vaisiai dažnai naudojami gaivinantiems gėrimams. Raudonųjų serbentų rūgštūs vaisiai pasižymi dideliu mineralų ir vitaminų A, B1, B2 ir K kiekiu, bei vitaminu C ir karotenoidais, kurie pasižymi antioksidacinėmis savybėmis. Didelis vaisių rūgščių kiekis serbentuose, išskiria šiuos vaisius kaip vieną iš tonizuojančių odos priežiūros ingredientų kosmetikoje.
Pagrindiniai privalumai
Raudonieji serbentai pasižymi kondicionuojamomis ir maitinamosiomis savybėmis.
Raudonuose serbentuose yra didelis kiekis vitamino C ir karotenoidų, kurie žinomi kaip antioksidantai.