DARŽOVĖS PAPILDO PUSRYČIUS
Kiaušiniai, jogurtas ar prancūziškas ragelis pusryčiams – skanu, tačiau nesuteikia daug skaidulų. Sutarkuokite šiek tiek daržovių, tarkim morkų, į avižų košę, kad gautumėte daugiau vitaminų ir skaidulų, pagerintumėte virškinimą. Ar girdėjote apie morkų pyrago avižų košę? (taip, tai nuostabu!) Jei neišmėginote, būtinai tai padarykite! Paieškokite recepto internete ir patirkite tikrą pusryčių rojų.
TIRŠTŲJŲ KOKTEILIŲ DUBENĖLIAI
Tirštųjų kokteilių dubenėliai labai populiarūs Instagram naujienų sraute jau daugelį metų, tačiau mums dar nenusibodo! Jie gražūs, skanūs, labai paprasta valgyti daugiau žalumynų ir valgyti skaniai. Pamėginkite derinti keletą švelnaus skonio daržovių tokių, kaip žiediniai kopūstai, saldžiosios bulvės, špinatai ar lapiniai kopūstai su saldesniais vaisiais tokiais, kaip mangai, bananai ar uogos.
SALDŪS AR PIKANTIŠKI KEKSIUKAI
Būkite kūrybingi kepėjai! Kodėl neišmėginus skanių šokoladinių burokėlių keksiukų? Burokėliai labai sveika daržovė ir suteiks keksiukams mielą rožinę spalvą, o sumaišius su šokoladu taps puikiu, sveikesniu saldumynu. Jei jums nepatinka saldumynai, rinkitės pikantišką variantą. Maišykite cukinijas, špinatus ar pomidorus su fetos sūriu, bazilikais ar alyvuogėmis, kad iškeptumėte Viduržemio jūros stiliaus keksiukus.
APGAUBKITE ŽALUMYNAIS
Ypatingai paprastas būdas, kaip padaryti patiekalus sveikesnius, tai duoną pakeisti į kopūsto ar salotų lapus. Pavyzdžiui, tako paplotėliai, mėsainių bandelės ar tortilijos gali būti lengvai pakeisti į žalesnę versiją. Su visais padažais ir puikiais įdarais, jūs net nepajusite skirtumo, o pavalgę jausitės žymiai lengvesni nei privalgę glitimo kupino maisto.
DAUGYBĖ SPAGEČIŲ IŠ DARŽOVIŲ
Puikūs spagečiai iš cukinijų – mažai angliavandenių turintis patiekalas, kuris pripildys jūsų lėkštę žalumynų. Dabar mes nesakome, kad jūs turėtumėte pamiršti carbonara (makaronai visada turės vietą mūsų širdyse!), tačiau jei valgysite daržovių makaronus vietoje spagečių iš miltų, jūs gausite daug vitaminų, kurių carbonara nesuteiks. Naudokite specialų įrankį, kad prisipjaustytumėte cukinijų makaronų savo Spaghetti Bolognese, Pad Thai ar net salotoms.
